烟台粮食学校成立于1987年，是一所全日制职业学校。学校致力于为中国粮食行业培养高素质、高技能的专门人才，为国家粮食安全发展做出贡献。

专业设置

烟台粮食学校现有食品加工与安全、粮油仓储与营销、粮食机械与自动化、粮食科技应用等4个专业。其中，食品加工与安全专业是目前这个领域内很热门的专业，毕业生就业前景广阔。

食品加工与安全专业

该专业主要培养学生的理论与实践能力，使其具备食品加工中所需的科学、文化、技术素质，能够从事糕点、面包、饼干、肉制品等各类食品的加工与生产，还能进行食品质量检测与管理。该专业毕业生可在食品加工企业、营养科、食品检测等部门就业。

粮油仓储与营销专业

该专业培养学生的粮油仓储、经营、管理、营销等方面的能力，使其具备处理粮食、油脂及副产品的能力，还能运用农业商品营销理论和实践，就技术、管理等岗位从事相关工作。毕业生可在粮油贸易企业、粮食仓储企业、农机经营机构等就业。

粮食机械与自动化专业

该专业培养学生粮食机械生产、制造、维护等技能，使其能掌握机械设计、加工、安装、检验、调试等工作中必备的技术和知识。毕业生可在粮食机械制造、维护、销售等企业或机构就业。

粮食科技应用专业

该专业注重培养学生的粮食品质控制、食品工程、食品营养等相关领域的实际操作技能。毕业生可在食品研发、食品生产、食品技术管理等方面就业。同时，该专业毕业生还可以进行大学本科继续深造。

结语

烟台粮食学校通过多年的努力，不断完善专业设置，提升教学质量，取得了良好的教育效果。学校成功地为社会培养了大批优秀的粮食行业人才。未来，学校将继续致力于为中国粮食的发展作出更大的贡献。