2023年是重庆商务职业学院的招生计划重要阶段，考虑到市场需求和学生就业，以下是该校预测的单独招生专业及计划。

专业一：电商营销

电子商务已成为当前市场最热门的行业之一，对于这一趋势，重庆商务职业学院将在2023年单独招生电商营销专业，计划招生120名学生。该专业将涵盖广告、市场调研、品牌推广等方面内容，培养学生在电商营销领域的专业能力。

专业二：会展管理

会展经济是新兴产业，也是促进城市经济发展的基础之一。考虑到市场需求，重庆商务职业学院将在2023年单独招生会展管理专业，拟招生60名学生。该专业将涉及策划、组织、执行、营销等方面，旨在培养学生在会展行业中的管理能力。

专业三：酒店管理

酒店管理行业是高薪、高质量的制造业，是酒店行业的中坚力量。重庆商务职业学院将在2023年单独招生酒店管理专业，计划招生80名学生。该专业将涉及酒店管理、餐饮服务、旅游推广等方面，旨在培养具有酒店管理能力和行业素养的复合型人才。

总结

综上所述，重庆商务职业学院在2023年单独招生计划中，将面向新时代市场需求，开设与市场结合紧密、就业前景广阔的专业，并着力培养学生的实际操作能力和实践能力，用最新的技术、理论和实践教育，为社会培养更多具有专业能力、实践能力和创新能力的高素质人才。